Le concept

 

Kaova Café est une pâtisserie artisanale, un salon de café et torréfacteur artisan qui vous propose, dans un endroit chaleureux, convivial et authentique, des pâtisseries fabriquées sur place ainsi que du café de spécialité.

 

Crédit photo : Noushka Arkitect

 

La valeur de l'artisanat est notre fil conducteur puisque les pâtisseries, tout comme le café, sont rigoureusement élaborées et transformées sur place.

Les pâtisseries sont imaginées et réalisées dans un laboratoire visible de la clientèle et spécialement conçu pour la fabrication.
La fraîcheur et la saisonalité sont des critères fondamentaux à nos yeux.

  



 

Le café est, quant à lui, scrupuleusement sélectionné et transformé dans notre torréfacteur pour révéler son terroir et toute sa palette aromatique.
Nos cafés se caractérisent par des notes fruitées, végétales, épicées, rondes, acidulées, florales, généreuses par sa longueur en bouche et complexes au nez.

 

 

 Crédit photo : Noushka Arkitect